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Menu Saveurs à 26 Euros

 

Menu servi à partir du jeudi 22 octobre 2009

 

Entrée – Plat – Fromage – Dessert

 

Noix de Saint Jacques en deux versions : en Marinade à l’Avruga et bardées de Ventrèche

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 Dos de Cabillaud demi-sel rôti, Risotto au Potiron et jus de Daube

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Assiette de Fromages

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 Biscuit moelleux aux Pommes, Marmelade Pomme-Pain d’Epices et glace au Pain d’Epice

ou

Poire Belle-Hélène à notre façon