Formules Midi	Carte du Soir
Lundi	fermé	fermé
Mardi	12h00 - 13h30	fermé
Mercredi	12h00 - 13h30	fermé
Jeudi	12h00 - 13h30	fermé
Vendredi	12h00 - 13h30	19h30 - 21h00
Samedi	12h00 - 13h30	19h30 - 21h00
Dimanche	fermé	fermé

« Formules Midi »

plat ou grande entrée + dessert : 16 €

entrée + plat  16 €

entrée + plat + dessert : 20 €

 

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la « Carte du soir »

 

La Renaissance
La Renaissance

Les dates à retenir

Gilles, le Chef, élabore ses menus au gré de ses idées et des produits de saison. Une envie particulière pour un évènement spécial ? N’hésitez pas à nous en faire part afin de l’organiser ensemble.

Notre parcours

Après des études en restauration à Souillac, j’ai appris la cuisine aux côtés de Chefs qui m’ont tous transmis un peu de leur passion et de leur savoir-faire.
J’ai parcouru la France des étoilés Michelin ; Michel Sarran à Toulouse, les Relais et Châteaux en Bourgogne et les établissements Ducasse à Paris, en Provence ou encore à Saint Tropez…
Sur mon chemin, j’ai rencontré ma compagne, Isabelle, elle aussi passionnée par la cuisine.
Originaire de Capdenac et riche de ces expériences, j’ai décidé de revenir à mes sources et de réaliser la cuisine qui me plaît dans mon propre restaurant.
Depuis le 1er mai 2009, Isabelle et moi avons le plaisir de vous accueillir au Restaurant La Renaissance.
Pour le midi en semaine, des formules du jour à partir de 15€ vous seront servies. Les soirs et week-end, nous vous proposerons des menus gastronomiques, élaborés avec des produits de saison.
Nous sommes également à votre disposition pour vos repas d’affaires et de groupes, pour des propositions personnalisées.
A Bientôt, à la Renaissance