Menu du jour

Entrée

Toasts au chèvre cendré de Saint Sozy, salade, cou farci et tomates cocktail

ou

Rillette de thon à la coriandre, salade, œuf dur, anchois marinés et radis

Plat

Pièce de bœuf Aubrac au sautoir, grosses frites et tapenade

ou

Sauté de canard au colombo, riz basmati

Dessert

Financier à l’orange et pépites de chocolat, sorbet passion ou

Fromage / Fromage blanc

ou

Glace