Menu midi / Mardi 28 septembre
Entrée
Nems à la Fourme d’Ambert et figue, salade, tomates, radis et noix
ou
Rémoulade de céleri à la moutarde à l’ancienne, œuf dur, pâté de campagne et chorizo
Plat
Brochette d’araignée de porc et aubergines grillées, sauce yaourt-cumin
ou
Sauté de Veau d’Aveyron façon Marengo, PenneDessert
Mousse au chocolat et éclats de noisetteou
Fromage / Fromage blanc
ou
Glace