Entrée
Oeuf mimosa au chorizo, coleslaw aux raisins et terrine de campagne
ou
Tarte au Butternut, graines de courge et Fourme d’Ambert, salade
Plat
Blanquette de Veau d’Aveyron, riz basmati
ou
Tartare de bœuf Aubrac taillé au couteau, grosses frites
ou
Filet de Cabillaud poêlé, riz basmati et crème au citron confit et gingembre
Dessert
Brownies choco-amandes, glace caramel beurre salé
ou
Fromage / Fromage blanc
ou
Glace